Prameň vody Acqua Panna sa nachádza vo výške okolo 900 metrov nad hladinou mora. Zdrojom vody je lokalita o rozlohe 720 ha, ktorá je celá vlastníctvom spoločnosti S. Pellegrino. Toto územie je typickou horskou oblasťou, pokrytou hustými lesmi a pretkanou potokmi. Voda je veľmi slabo mineralizovaná a vďaka prísnej neutrálnej chuti je veľmi vhodná k pokrmom v gastronómii a v spojení s vínom.