Ron Barceló Imperial je veľmi jemný rum, ktorý zreje 4 – 10 rokov v sudoch z amerického dubu po bourbone. Vyrába sa len v malom množstve a každá fľaša je číslovaná. Produkt môžete zakúpiť tu
Ron Barceló Imperial ponúka arómy maslového krému, sušených čerešní, intenzívnej vanilky, ananásového džemu a karamelizovaných vlašských orechov. Chuť je suchá so stredným telom, plnou hĺbkou a rovnováhou. Záver má tóny mrkvového koláča, kola orechu a silných pečených tónov.
V rokoch 1999 a 2000 bol tento rum medzi 137 súťažnými značkami ocenený Chicagskym inštitútom skúmania nápojov (Beverage Tastings Institute of Chicago) najvyšším hodnotením (97 bodov zo 100). V roku 2008 získal ocenenie najlepší rum vo svojej kategórií na International Cane Spirits Festival.